2022-02-14
西菜园_西菜
来源：互联网 时间：2023-06-11 14:01:49
(资料图片仅供参考)
1、第烹饪材料的区别
2、中餐：由于我国多数人在饮食上受宗教禁忌的约束较少，除了部分少数民族餐厅有一些禁忌外，几乎无所不吃，所以中餐的选料非常广泛。
3、西餐：由于受到宗教信条的约束和现代营养学的建立与发展，大多常用选用牛肉、羊肉、猪肉和禽类以及乳蛋类等，作为餐饮的料理材料。
4、第食物色相的不同
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