2022-02-14
热资讯！小鸡宝宝考考你做红烧肉等深色菜肴时一般会选择哪种酱油来上色
来源：互联网 时间：2023-06-18 10:08:10
(资料图片仅供参考)
一、做红烧肉等深色菜肴时一般会选择哪种酱油来上色
A、老抽
B、生抽
二、2021年10月10日正确答案
A、老抽
三、答案解析：
其实生抽和老抽最大的区别就是一个用来调味，一个用来调色，而区分生抽和老抽也是很简单的，生抽的颜色亮丽一点，而老抽的颜色要深一些，倒进碗中的时候，生抽不会沾到碗壁上，而老抽则会沾到碗壁上，所以只要将他们倒出来，那么就很容易分辨出生抽和老抽，毕竟两者虽然都归为酱油一类，但是区别还是很大的，而且在做菜时，它们的用法也有很大区别。
四、推荐阅读：
蚂蚁庄园今日答案汇总
蚂蚁庄园今日正确答案一览
标签：
环球观焦点：宁津县人民医院获评“省级文明单位”
<< 上一篇
最后一页
下一篇 >>
- 精心推荐
